ハイセンスなショップが集まる宝塚市には、お洒落でおいしいパン屋さんがいっぱい。そこで、美味しくて絵になる宝塚のパン屋さん巡りはいかがでしょう？TOKK編集部が気になる3店舗をご紹介します。

※新型コロナウイルスの影響により、営業日時や定休日などが変更になる可能性があります。お出かけの際には事前に公式サイトなどで最新の情報をお確かめください。

新たなパンとの出合いにときめく「サニーサイド宝塚中山寺店」

パン屋さん巡りのスタートは、阪急中山観音駅から。「サニーサイド宝塚中山寺店」は、パン好きの間で圧倒的な人気を集める南千里発祥の「サニーサイド」の5店舗目として2017年5月にオープンしました。

サニーサイドの強みは何といっても種類豊富なパンの数！店内には所狭しと美味しそうなパンが並びます。焼きたて、揚げたて、作り立てにこだわり、菓子パンやサンドイッチなどの具材もできるだけ店内で調理しています（現在は新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、パンを個包装して提供するため、冷ましてからの提供となります）。毎月、魅力的な季節商品も誕生していて、いついっても新たなパンとの出合いがあります。

イートインも充実していて、店内が9テーブルに、テラスが4テーブルあります。

パンに合うコーヒーにもこだわりがあり、コロンビア・ガテマラ・マンデリンなど6種類の豆をブレンドした「オリジナルブレンド」と力強さのなかに、まろやかな香りのある「アイスブレンド」の2種類(いずれも187円)を店内で味わうことができます。

テラス席でパンとコーヒー…それだけでもう絵になりますね！

それでは、ここでお店の方にお聞きした、初めて来店した人に食べてもらいたい「サニーサイド宝塚中山寺店」のベスト３を発表します。

1位　コトコト煮込んだ「とろ～り自家製牛肉カレー」

商品名	とろ～り自家製牛肉カレー
価格	テイクアウト　205円 イートイン　209円

サニーサイドで断トツ人気のカレーパンには、お店でコトコト煮込んだ自家製カレーとゴロゴロの牛バラ肉がたっぷり。カレーはスパイスが効いた本格的な味わいで、店長さんいわくパン生地は冷めてもカリッとしているそうです。

提供するとすぐなくなるので、お店では随時揚げているのだとか。これは出来立てに遭遇するチャンスも多そうですね！

2位　満足感いっぱいの「わんぱくサンド」

商品名	わんぱくサンド
ラインナップ	「スモークサーモンと生ハムのアボカドサンド」 テイクアウト　432円　イートイン　440円 「ツナとたまごのミックスサンド」 テイクアウト　410円　イートイン　418円 「たまごサンド」 テイクアウト　362円　イートイン　369円 「三元豚ロースカツサンド」 テイクアウト　410円　イートイン　418円 「照りたま＆コーンコールスローサンド」 テイクアウト　432円　イートイン　440円 「BLTTCサンド」 テイクアウト　421円　イートイン　429円

北摂を中心に大阪・兵庫で7店舗あるサニーサイドの中で「わんぱくサンド」があるのは、宝塚中山寺店、西宮大社店、みのおキューズモール店の3店舗だけ。角食パンを薄くスライスして、ボリューム満点な全6種類の具材をサンドしました。食べ応えがあり、イートインの看板メニューになっています。

ちなみに「スモークサーモンと生ハムのアボカドサンド」だけ五穀食パンが使用されています。また、「BLTTCサンド」はベーコン・レタス・トマト・半熟卵・チェダーチーズの頭文字をとって「BLTTC」なんですって。

3位　発酵バターの風味が香る「クロワッサン」

商品名	クロワッサン
価格	テイクアウト　184円 イートイン　187円

定番人気のクロワッサンは、しっかりと焼きこんだ層が美味しく、外側はパリっと中はしっとりとしています。贅沢にも発酵バターが使われていて、風味豊かな香りが口いっぱいに広がります。

番外編　宝塚中山寺店発の「アップルパイ」

商品名	アップルパイ
価格	テイクアウト　205円 イートイン　209円

宝塚中山寺店で生まれ、2020年にサニーサイド全店舗で発売が決定したのが、「アップルパイ」。クロワッサン生地でリンゴ・アーモンドクリーム・シナモンシュガーを包んだ宝塚中山寺店発のヒット商品です。サクサクの生地とリンゴの優しい甘さがベストマッチ！

種類豊富な美味しいパンとこだわりのコーヒーを味わいに、「サニーサイド宝塚中山寺店」へ足を運んでみてくださいね。

スポット名	サニーサイド宝塚中山寺店
時間	7：30～19：00
定休日	第２火曜
問い合わせ	0797-62-6626
アクセス	阪急中山観音駅下車　約12分
住所	兵庫県宝塚市中筋8-11-52【MAP】
駐車場	28台
URL	https://www.sunny-side.co.jp/

無添加高級食パン専門店「KONA　TKZ(コナ　タカラヅカ)」

続いて向かったのが、阪急宝塚駅から徒歩約9分の「KONA　TKZ(コナ　タカラヅカ)」。厳選小麦や国産無塩バター、てんさい糖など素材にこだわり抜いた無添加高級食パンの専門店です。お店では、食感の異なる「花」「月」「空」の3種類の食パンを販売しています。

ふんわり柔らかな「花」

商品名	花（1.5斤）
価格	864円

国産無塩バターと濃厚生クリームをたっぷりと使用。きめが細かく、ふんわりと柔らかい食感が特徴です。ミルクの風味がきいていて、ほんのりと甘く、小さな子どもでも食べやすい食パンと言えます。耳までしっとり柔らかいので、耳を切り落とさずスライスして、そのままサンドイッチにしてもおすすめ！

もっちり弾力食感「月」

商品名	月（1.5斤）
価格	864円

もっちり弾力のある「月」は、甘さ控えめでお食事向きの食パンです。焼かずにもっちり、軽くトーストしてサクっと食感の違いを楽しむのもよいですね。トーストすると表面が香ばしく、小麦の香りがより一層引き立ちます。

もっちり＆柔らか「空」

商品名	空（1.5斤）※火・土曜のみ数量限定販売。
価格	864円

「花」をベースにした生地の「空」は、もっちりと柔らかい食感が特徴です。オーガニックレーズンとゴロゴロと入ったクルミがアクセントになって、柔らかさと甘みと香ばしさが楽しめます。

店内にはイートインがあり、焼きたての食パンをバターやジャム、ハチミツなどお好きな組み合わせでいただけます。

また、テイクアウトのジャムのラインナップは全部で7種類。すべて国産の素材を使用していて、優しい甘みが特徴です。食パンとあわせて購入し、ギフトにしても喜ばれそうです。

そこで、「KONA　TKZ」の無添加高級食パンにあわせたい、おすすめのジャムベスト３をお店の方に聞きました！

1位　あまおういちごのジャム

商品名	あまおういちごのジャム
価格	1,080円
内容量	120g

ブランドいちご「あまおう」を100％使った一番人気のいちごジャム。さっぱりとした甘みとまろやかな酸味のバランスがよく、生の食パンにたっぷりのせて食べるのがおすすめです。

★おすすめの組み合わせ★　花×あまおう

2位　さつまいもバター

商品名	さつまいもバター
価格	810円
内容量	120g

お店の2番目人気は珍しい「さつまいもバター」。甘いさつまいもとバターの組み合わせ…これは美味しくないわけありません（笑）さつまいものねっとりした食感とバターの風味が、こんがり香ばしく焼いたトーストと相性抜群です。

★ギフトにも！おすすめの組み合わせ★　月×さつまいもバター

3位　レモンマーマレード

商品名	レモンマーマレード
価格	810円
内容量	120g

国産レモンを使ったマーマレードはあっさりとした甘みと皮の苦みが特徴の人気フレーバー。食パンにはもちろん、ソーダ―水で割ってレモネードにしても美味しい技ありの一品です。

★ギフトにも！おすすめの組み合わせ★　花×レモンマーマレード

感動の食パンに出合える「KONA　TKZ」。専門店ならではの味をぜひご賞味ください。商品がなくなり次第閉店しますので、早めの来店がおすすめですよ。

スポット名	KONA　TKZ
時間	10：00～18：00(商品がなくなり次第閉店)
定休日	水曜
問い合わせ	0797-86-3685
アクセス	阪急宝塚南口駅下車　約6分　もしくは 阪急宝塚駅下車　約9分
住所	兵庫県宝塚市武庫川町2-10【MAP】
駐車場	なし
URL	https://kona-tkz.com/

雑貨屋みたいなパン屋さん「potluck*ct（ポットラック）」

先に紹介した「KONA　TKZ」から歩いてわずか6分の立地にとっても気になるお店を発見しました！パンと紅茶とお菓子＆雑貨のお店「potluck*ct（ポットラック）」です。パン屋さんというよりはかわいい雑貨屋さんというのがぴったりのお洒落な外観。

そう、こちらのお店は元々「Cotton tail（コットンテイル）」という雑貨屋さんがベースになっていて、2019年11月にパンの販売をメインにリニューアルしました。

店名の「ポットラック」には、「持ち寄りパーティー」という意味があり、パンの他にもカレルチャペック紅茶店の紅茶や、お菓子に雑貨、ハンドメイドのアクセサリーに洋服まで販売しています。日々のパンを買いに訪れて、かわいい雑貨にも出合えるなんて、夢のようです…。

販売されているパンは、猪名川にあるYUMINI(ユミニ)の工房で作られています。自家製天然酵母のパンをメインに、本格フランスパンも販売。季節を感じる「今月のパン」、日替わりの「まかないピザ」、毎月16日の「カレーパンの日」など来る人を飽きさせない工夫があります。

それでは、potluck*ctパン担当のユミニさんに聞いた、初めて来店した人に食べてもらいたいpotluck*ctのパンベスト３を発表します。

1位　毎日食べても飽きのこない味「酒種食パン」

商品名	酒種食パン
価格	1本　734円　1/2本　378円

小ぶりですが、食べると満足感のあるもっちり香ばしい食パンです。ユミニさんいわく「ジャムもバターもサンドも何にでもあう」とのこと。甘い食パンが苦手な人にもピッタリで、「ここの食パンが一番」とリピートされるお客さんがいるそうです。

2位　ふわっと食感の優しい「クロワッサン」

焼きたてではないので、クロワッサン特有のパリパリの食感ではありませんが、ふわっとした食感や独特の風味を気に入り、リピーターのお客さんが増えているのだそう。シロップに浸したクロワッサン生地でアーモンドクリームを挟み焼き上げた「クロワッサン・オ・ザマンド」も人気。

商品名	クロワッサン
価格	324円

3位　日替わりのお楽しみ「バゲット」

商品名	バゲット
ラインアップ	酒種バゲット：1本　388円 バケット オ ルヴァンデュール：1本　432円 バケット トラディション：1本　410円

店頭では、３種類のバゲットが日替わりで並びます。

・酒種バゲット　国産小麦、酒種でつくった香ばしいバゲット。
・バケット オ ルヴァンデュール　何かと食べ合わせる時の相性が抜群！
・バケット トラディション　フランス産の小麦を使用し、一番、小麦の風味を感じられます。

粉も種も焼成温度も違うというバケット。何が並ぶかはその日のお楽しみです。

販売場所	potluck*ct（ポットラック）
時間	10：30～17：00
定休日	金・土・日曜（第2・第4日曜は営業）　 ※変動することもあるので事前にインスタグラムで要確認。
問い合わせ	0797-98-2568
アクセス	阪急宝塚南口駅下車　約12分
住所	兵庫県宝塚市武庫川町5-45-101【MAP】
駐車場	臨時1台（駐車希望の方はお店の方に連絡）
URL	https://www.instagram.com/potluck2019/?hl=ja

この記事を書いたのは…　TOKK編集部S

グルメと絶景があればどこへでも。子育て奮闘中のママ編集。学生時代はリュック一つで旅をするバックパッカー。企業広報、ライターの経験を経て2010年にTOKK編集部へ。街ネタ・グルメ・カルチャーの発信に携わる傍ら、阪急沿線を飛び出し、全国の観光地やホテルを取材した経験も。仕事柄たま～に鉄分高め。

阪急沿線情報紙「TOKK」は今年で創刊から48年目を迎える情報紙で、関西私鉄・阪急電車沿線のおでかけとくらし情報を毎月２回、各30万部発行するメディアです。取材のこぼれ話やお店の方から聞いたお話や、くらしの中で気になる情報を毎日更新中です。

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