【新店】箕面に、スペシャルティコーヒーとスパイスカレーの古民家カフェレストランが8月22日(月)オープン

箕面市に、スペシャルティコーヒーとスパイスカレーを提供するカフェレストラン「十八代笹川(じゅうはちだいささがわ)」が、2022年8月22日(月)にオープンする。

箕面・粟生間谷東で、100年以上にわたって代々受け継がれてきた古民家が、趣を残した寛げる空間へと生まれ変わる。

十八代笹川の外観

「十八代笹川」で提供するスペシャルティコーヒーは、国内のみならず海外でも活躍する「Single O Japan」「GLITCH COFFEE&ROASTERS」「FUGLEN COFFEE ROASTERS TOKYO」の、3つのロースターから仕入れた焙煎豆を使用。エスプレッソマシンを使って、バリスタが一杯ずつ丁寧に淹れてくれる。

コーヒーを入れる手元

またフードメニューには、大阪・中津で新しいカルチャーを発信する複合施設「KNOT MARKET PLACE」のシェフと共に考案したスパイスカレーが登場。素材とスパイスが持つ特徴を生かした、シンプルでおいしいスパイスカレーとなっている。

十八代笹川のスパイスカレー

また、チーズケーキやプリンなどのスイーツもあり、ランチにもカフェにも使えて便利だ。

十八代笹川のコーヒーとチーズケーキ

ほっと落ち着く新たな空間で、ひと息ついてみては。

店名 十八代笹川(じゅうはちだいささがわ)
営業時間11:00~18:00
定休日水曜
問い合わせ090-6878-0781
アクセス大阪モノレール・彩都西駅下車 約20分
駐車場5台あり。
住所箕面市粟生間谷東1丁目27−1【MAP
URLhttps://www.instagram.com/cafe_sasagawa/

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