11/3・4開催。世界各地の食と文化を体験できる「WORLD FOOD MARKET series SPAIN ~Barcelona meets Osaka~」
2023.10.20ニュース
2025年大阪・関西万博に向け、世界各地の食と文化を紹介していくシリーズ企画「WORLD FOOD MARKET(ワールドフードマーケット)」。第2回となる今年は、“スペイン”をテーマに開催する。
スペイン・バルセロナからは、世界一のレストランで活躍したシェフやナチュラルワイン界の雄を招聘(しょうへい)。彼らの料理やワインはもちろん、“新たなピンチョスメニューにチャンレジ!”の企画に参加する大阪の人気スペイン料理店、異業態からのチャレンジ店の料理も楽しめる。
バルセロナと大阪との交流機会をつくり、「食」と「街づくり」をテーマとしたシンポジウムなども実施予定とのこと。
この機会に、スペインの食と文化にふれてみては。
【出店者】10店舗程度 ※出店者は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・スペイン招聘店舗:Bar Brutal、Cooking in Motion
・日本側出店店舗:AUPA、Alarde、ETXOLA、Bar Quinta、とんかつ乃ぐち、覇王樹 ほか
イベント名 | WORLD FOOD MARKET series SPAIN ~Barcelona meets Osaka~ |
日程 | 11月3日(祝)・4日(土)12:00~20:00(予定) |
場所 | OSAKA FOOD LAB【MAP】 |
アクセス | 阪急中津駅下車 約5分、または阪急大阪梅田駅下車 約7分 |
料金 | 入場無料 |
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