阪急大阪梅田駅すぐの阪急三番街に9月16日（木）、さつまいもスイーツの人気店が3店舗同時にオープンする。

同時オープンするのは、さつまいもスイーツ「高級芋菓子しみず」、 1日30本限定、お芋感と滑らかさの究極を目指して開発された「お芋”דチーズテリーヌ”」の「shimizu no.17（シミズナンバーセブンティーン）」、 大学芋専門店「いもげん」の3店舗。

「高級芋菓子しみず」

日本で古くから愛されるさつまいもだからこそ、「親しみのある味わいに高級感を」をモットーに、 さつまいもが持つおいしさ、品種により異なるおいしさ、製法によるおいしさ、すべてにこだわっている。

「shimizu no.17」（しみずナンバーセブンティーン）

フレンチ出身のシェフがメニュー開発した芋チーズテリーヌの専門ブランド。

ブランド名を商品名に刻んだ「shimizu no.17」は、ECサイト限定で販売を開始後、即時完売が続いた商品。「歯がいらない」と形容される程の滑らかさと、しっかりしたお芋感で人気を博す。

大学芋専門店「いもげん」

和食出身のシェフがメニュー開発を行った大学芋専門ブランド。

スイーツではなく、料理を作るアプローチから大学芋を開発、おやつとしてもお酒のおつまみとしても最適な味わいのフレーバー展開が誕生した。