株式会社アンデルセン・パン生活文化研究所
特別プレートで過ごす、心地よいひとときを。看板商品「スメアブロ」2品と、デリ、デザートがワンプレートで楽しめる




株式会社タカキベーカリー（以下、当社）は、カフェブランド「KAFFE OTTE（カフェ オッテ）」の開店一周年を記念し、特別メニュー『アニバーサリースメアブロプレート』を販売いたします。販売期間は、2025年4月9日からの期間限定です。

「スメアブロ（smorrebrod）」は「バターつきのパン」を意味します。薄くスライスしたパンにバターを丁寧に塗り、サーモンやハム、チーズといった北欧の食材をたっぷりと彩りよく重ねたデンマークの伝統料理です。
カフェ オッテの看板商品「スメアブロ」を2種類盛り込み、デリやデザートも添え、一皿でご満足いただける内容に仕上げました。

■商品名：
アニバーサリースメアブロプレート

■価格：
本体価格1,800円（税込1,980円）
※店内飲食

■内容：
・スメアブロ 合鴨パストラミ
・スメアブロ オイルサーディン
・キャベツマリネ
・ランチサラダ（ディルドレッシング）
・バルサミコポテトフライ
・エルダーフラワーゼリー
・スープ（ミネストローネ）

■販売店舗
KAFFE OTTE あべのハルカス店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1−1−43 ウイング館2階

■販売期間
2025年4月9日（水）～5月末

「KAFFE OTTE（カフェ オッテ）」の紹介
当社がフランチャイズ契約を結び、近鉄百貨店と共同開発したカフェブランド「KAFFE OTTE（カフェ オッテ）」。「OTTE」はデンマーク語で「8」を意味し、「お客様が週8回でも楽しみに来ていただけるお店にしたい」との思いから名づけられました。店舗内は北欧の窓際の風景をテーマにしたデザインで、心地よい空間を提供しています。




イートインコーナー（76席）

物販（食品・雑貨）ゾーン


ロゴマーク

看板商品　デニッシュ

看板商品　スメアブロプレート


当社が属するアンデルセングループとデンマークとの交流は、1959年に創業者高木俊介が、デニッシュペストリーと出会ったことからはじまりました。その中でデンマークの人々の温かさや、自立して豊かに生きる国民性に感銘を受け、企業活動のお手本にしてきました。
昨年4月、あべのハルカスが開店10周年を迎え、お客様に近鉄百貨店の新しい価値を感じていただきたいという思いと、アンデルセングループが発信してきたデンマークの食文化を「KAFFE OTTE」からから発信しています。
百貨店の中で街の一角のような居心地の良い空間を創出しながら、「幸せの国」と言われるデンマークの伝統と食文化を融合させた、食体験を提供する複合ショップです。

【KAFFE OTTE あべのハルカス店　店舗概要】
店舗名： KAFFE OTTE あべのハルカス店
所在地： 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43　ウイング館2階
営業時間： 10：00～20：30
店舗面積： 約232平方メートル（約70坪）
カフェ席数： 76席


株式会社タカキベーカリー　フランチャイズ事業
自社工場でつくる冷凍パン生地を使ったベイクオフシステムで、ベーカリー「リトルマーメイド」をはじめとする、ベーカリーブランドを全国にフランチャイズ展開。商品開発から店舗運営までをトータルにサポートしています。
近鉄百貨店とは、石窯のベーカリーブランド「ブロッドン」4店舗を展開しています。
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