9月17日（水）にオープンした江坂の大衆中華料理店「いっぺい飯店」に行ってきました！訪れたのはランチタイム。お店に近づくにつれ空腹を刺激するいい匂いがあたりに漂い、「間もなく到着です♪」と私の中のナビが歓喜の声を上げました。

店主さんは20年以上の経験を持ち主で、「誰もが親しみやすい中華料理を手抜きなく提供すること」をモットーとされているそう。定番メニューから創作料理まで50種類以上あり、テイクアウトも可能です。

メニューの写真がちょっと見えづらいですが、一部をご紹介。点心・餃子、一品料理、麺類、揚げ物とランチタイムも単品メニューも豊富です。また、「2種類選べる定食（ご飯・小鉢・スープ付）」1,150円という食いしん坊にはなんとも魅力的な定食もありました。

私が選んだのは「餃子定食」900円。あんかけの玉子焼きにご飯・小鉢・スープも付いているのですが、よく見たらなんと餃子2人前！かなりボリュームがあると思ったのは食べる直前の一瞬のことで、国産米もとってもおいしく、忘我の境地でぺろりと平らげました。卓上には餃子のたれとラー油もありますが、トレーには塩もあります。この塩は「餃子につけてお召し上がりください」とのことで、塩餃子もまた味わい深かったです。

店内は4人掛けと2人掛けのテーブル席と、厨房前の真っ赤なカウンター席があり、カウンターでは店主さんたちのお料理する姿をライブ感覚で楽しめました。席の間隔も広かったので、お隣を気にすることなく味わえたのもよかったです。

日によっては、釣り好きの店主さんがその日仕入れた新鮮な魚を使ったサプライズメニューが登場することもあるそうで、いつ行ってもおいしい中華を味わうことができそうですね。