神戸三宮に本店を構える洋菓子店「PATISSERIE TOOTH TOOTH(パティスリートゥーストゥース)」に、いちごを使ったアフタヌーンティーとパフェが登場。

新登場した「冬いちごとショコラ アフタヌーンティーセット」2,530円は、上段に5種類、下段に3種類の苺などを使ったスイーツがラインアップ。

上段は、苺のタルト、苺と白ワインのジュレに加えて、ショコラ味のクレームブリュレ、ピスタチオとベリーのプティシュー、爽やかなゆずマカロンも。下段に並ぶのは、苺サンド、スコーン、苺ブラウニー。スコーンには苺ジャムとマスカルポーネクリームが付き、苺尽くしの一皿となっている。

セットのドリンクは、オリジナルブレンドティーのほか、コーヒーやジュース、季節のティーソーダから好きなものを選べる。

提供店舗：本店・阪急西宮ガーデンズ店
※14時から注文可能。

もう一つの苺メニューが、「苺のパルフェ」1,430円。

トップから最後まで苺を楽しめるパフェ。苺のマリネに、白ワインジュレやジャスミンムース、ピスタチオクリームを重ねることで、なめらかな口当たり、味と香りの変化を加えて、バランス良く仕上げている。

提供店舗：本店・旧居留地38番館店・阪急西宮ガーデンズ店