「白鶴 手作り果実酒のための日本酒」を使った果実酒のレシピを白鶴酒造公式YouTubeで公開

白鶴酒造では、 手作り調味料研究家オザワエイコ(※1)が考案の「白鶴 手作り果実酒のための日本酒(※2)」を使った果実酒のレシピを、白鶴酒造公式YouTubeで公開中。


アミノ酸などの旨味成分をたっぷり含んだ「手作り果実酒のための日本酒」で仕込むことで、まろやかでコクのある果実酒の仕上がりに。

おうち時間の楽しみに、ぜひ手作り果実酒に挑戦してみては。

できあがったお酒は、ストレートはもちろん、ロックやソーダ割り、ホットなど、さまざまなアレンジが楽しめる。

公開中のレシピは

【基本の梅酒とアレンジアイデア】

白鶴レシピ②
動画URL https://youtu.be/RCFEZ_E6L94

【完熟梅のとろとろ梅酒】

白鶴レシピ①
動画URL https://youtu.be/lckkarFyCa0

【スパイシーしょうがプラム酒】

白鶴レシピ③
動画URL https://youtu.be/6MRGu7Y6FQU

【カラメル味のバナナパイン酒】

白鶴レシピ④
動画URL https://youtu.be/zG8d89Qxm5A
お問い合わせ078-856-7190(白鶴酒造お客様相談室、休祝日を除く月~金 9:00~17:00)
URLhttps://www.hakutsuru.co.jp/customer/
「白鶴 手作り果実酒のための日本酒」商品ページ 1.8L   https://www.hakutsuru.co.jp/product/sake/others_sake/kajitsushunotamenonihonshu_1800.html
900ml   https://www.hakutsuru.co.jp/product/sake/others_sake/kajitsushunotamenonihonshu_900.html

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