【神戸元町】に「神戸みそだれぎょうざの一休」OPEN！餃子を中心に本格的な中華・台湾料理を楽しめる

2023.12.23グルメ

神戸三宮駅からも近い！みそだれで頂く餃子をはじめ、様々な中華・台湾料理をリーズナブルに楽しめる「神戸みそだれぎょうざの一休」が元町にOPEN！店名の「一休」にちなんで、“ひとやすみ”するように気軽に訪れてみては。

「ぎょうざの一休」はこんなお店

「ぎょうざの一休」は、毎日店内で包んだ生餃子を、白みそにラー油やコチジャンを加えて仕上げた自家製みそだれで食べる餃子専門店。神戸ローカルなみそだれ餃子は老若男女問わず喜んでもらえる逸品だ。

もちもち触感が特徴の皮で豚の旨みをしっかり閉じ込め、パリッと焼いた餃子は小ぶりなので思わずたくさん食べてしまいそう。安心・安全の国産野菜を使用し、あっさりと食べやすい餃子に仕上がっている。

一番のおすすめは「こだわり餃子」だ。餡はジューシーな豚肉と国産キャベツ、爽やかな生姜などの厳選した素材をぎゅっと詰めており、おかずとしてもお酒の肴としても楽しめる。にんにく不使用なので、デートや食後に用事がある日でも気にせず食べられるのが嬉しい。

また、「お得な餃子3種セット」も見逃せない。「こだわり餃子」と女性人気ナンバーワンの「しそ餃子」、にんにくをしっかり利かせた「にんにく餃子」の人気3種類を各6個ずつ楽しめる。

他にももちもちの皮をたっぷりのネギダレで食べる「水餃子」、濃厚な鶏スープと食べる「スープ餃子」など様々な餃子が用意されている。

餃子以外にも手仕込みの「特製！肉しゅうまい」や、せいろで提供される本格的な「豚バラ軟骨の角煮蒸し」も人気。

ドリンクのイチオシは焼酎ソーダに新鮮な生レモンを絞った辛口ハイボール。さっぱりとした口当たりで料理との相性抜群だ。

その他、紹興酒や熱燗、ぬる燗などお好みでオーダー可能。ぜひスタッフに相談してみよう。

大人も子どもも。仕事帰りに、ひと休みに。一人でも、ファミリーや仲間たちと一緒でも。シーンを選ばずに豊富なメニューを楽しめる「ぎょうざの一休」。

子ども用の食器のほか、ベンチ椅子の上にい設置できる簡易の子ども用椅子も用意されているとのこと。席によってはベビーカーでそのまま入店できるそうなので、子ども連れの方はぜひ事前に相談してみて。

ちなみに軒先のテラス席にはペットの同席も可能なんだとか。散歩がてらの休憩…という使い方もできそうだ。

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