いちごのビュッフェ、パフェ、パンケーキも!「あまおうスイーツフェア2023」ホテルニューオータニで開催

ホテルニューオータニ 大阪で、「博多あまおう(R)」を使用したスイーツが楽しめる「あまおうスイーツフェア」が、2022年12月15日(木)~2023年3月31日(金)の期間限定で開催される。

冬になるとホテルのパティスリーやアフタヌーンティー、ブッフェに華々しく登場するいちごのスイーツ。秋が深まる10月最後の日に、早くも冬の知らせが。ホテルニューオータニ 大阪で、「博多あまおう(R)」の産地・福岡県とコラボレーションする「あまおうスイーツフェア」 が開催されることが発表された。

ホテルニューオータニ大阪のあまおうフェアのいちごスイーツ

今回発表されたスイーツは、厳選した卵で作ったスポンジ生地を使った「新スーパーあまおうショートケーキ」、ホテルニューオータニ特製カスタードを使用した「あまおうナポレオンパイ」、 「博多あまおう(R)」 5個分のいちごのジュレを2層の生地で巻いて焼き上げた「あまおうクロワッサン」。華やかな見た目に、どれも食べてみたくなるラインアップだ。

ホテルニューオータニ大阪のあまおうフェアのいちごスイーツ

そして注目は、”究極のショートケーキ”とうたう「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」。3,456円(テイクアウト)と高価格だが、徹底してこだわったからこその価格。

新エクストラスーパーあまおうショートケーキ
『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』※画像はイメージ

玄米卵を使った生地と、ホテルオリジナルの国産雑穀米「Jシリアル」を使用した2種類のスポンジに、和三盆糖を加えた九州大牟田産の生クリームを合わせ、驚くほど軽やかな口当たりに。厳選した「博多あまおう(R)」は1ピースにつきたっぷりと8粒も使用され、贅沢を極めたショートケーキに仕上がっている。

さらに「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、多彩ないちごスイーツをミニサイズで好きなだけ楽しめる「 スーパースイーツビュッフェ2023~ホテルでいちご狩り~ 」を、ひと足早い12月1日(木)~11日(日)に開催。誰よりも早くいちごブッフェを楽しみたい人はお見逃しなく!

ほかにもホテル内のレストランやバーで、パンケーキ、パフェなど、いちごを贅沢に使ったメニューが続々登場予定とのことなので、冬が待ち遠しくなるばかりだ。

※「スーパースイーツビュッフェ2023~ホテルでいちご狩り~」は、2023年1月5日(木)~3月31日(金)にも開催。

ホテルニューオータニ大阪の多彩ないちごスイーツ

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