アートをテーマにしたカフェ「unimocc（ユニモック）」では、2025年9月20日（土）から「神戸市立博物館」で開催される『大ゴッホ展　夜のカフェテラス』とのタイアップ商品「安納芋と塩バニラムースのデザートドリンク」が、期間限定で販売されます。

同商品は、塩バニラムースとタピオカが「石畳」を、黄色いチョコレートと安納芋のジェラートが「黄色く輝くカフェ」をそれぞれ表しています。そして、２種のゼリーをグラデーションにすることで「美しい藍色の星空」も表現されています。

微妙な加減の塩気が甘みを引き立てる塩バニラムースの上に重なる、安納芋のジェラートとムース。りんごのキャラメリゼとタピオカが食感のアクセントになっています。

隠し味となるのは、ほんのり甘く、独特な香りのハーブスパイス「アニス」のシロップ。全体をまろやかに包み込み、まるで芋のスイーツを濃縮したようなデザートドリンクに仕上がっています。

さらに、店頭で本展のチケットを購入すると、絵画をモチーフとした「ART mock drink」が100円引きになる特典も。

展覧会と併せて楽しんではいかがでしょうか。