センタラグランドホテル大阪が2025年7月1日(火)〜8月31日(日)に開催する開業2周年記念「ファンタジーアドベンチャービュッフェ」では、大人1人につき子ども(小学生まで)1名分を無料で提供。カップルや大切な方との記念日、そして家族そろって楽しめる特別なビュッフェが堪能できます。

“本格タイカレー食べ比べ”がビュッフェに新登場！

東西南北で異なる食文化を持つタイ。今回のビュッフェでは、北部・東北部・南部・中央部の4地域の味を再現した本格カレーを日替わりで用意されます。

マイルドな味わいが多い北部からは、豚の旨みとタマリンドの甘酸っぱさが虜になる「ゲーン・ハンレー・ムー」、東北部からは、ココナッツミルクを使用せず、イサーン地方のハーブをふんだんに使用し爽やかでスッキリとしたチキンスープカレー「ゲーン・オム・ガイ」、海に囲まれた南部からは白身魚のイエローカレー、中央部からはグリーンカレーやマッサマンカレー。

さらに、「牛肉のマリネ」や「タイ風オムレツ」などの料理をカレーに混ぜるのがタイ式。カオマンガイやガパオライスなど、定番のタイ料理も堪能できます。

ランチもスイーツも欲張りに楽しむ、体験型キッズメニューも

「桃のベイクドタルト」や、夏が旬のマンゴーやパイナップルなどのフルーツに甘さ控えめのクリームを合わせた「フルーツサンド」など、15種類以上のサマースイーツがビュッフェ台を彩ります。

自由にデコレーションを楽しめるケーキコーナーが新登場。ふわふわのスポンジケーキに生クリーム、カラフルなチョコレートやサマーフルーツを用意。パティシエになった気分でデコレーションを楽しめます。