#グラングリーン大阪 #タイムアウトマーケット大阪 #梅田ランチ #梅田カフェ

2025年3月21日、「グラングリーン大阪」の南館にグランドオープンする「タイムアウトマーケット大阪」。アジア初進出するフード＆カルチャーマーケットに出店する店舗の最終発表が行われた。

大阪食文化の新しい発信基地「タイムアウトマーケット大阪」

「タイムアウトマーケット大阪」は、関西の才能あふれるシェフやレストランにスポットライトを当て、訪れた人に「本物の大阪」を味わってもらい、国内外へ発信するプラットフォームとしての役割を目指している。

「タイムアウトマーケット大阪」の総面積は3,000平方メートル以上。広大な空間に、17のキッチンと2つのバーが配置される。

「タイムアウトマーケット大阪」店舗ラインアップ

• kushiage001 produced by kushiage010（クシアゲ ゼロゼロイチ）
  創造性あふれる串カツがカジュアルに楽しめる店舗
• コアラ食堂
  新感覚の粉もの（お好み焼き、焼きそば、たこ焼き）
•  JULIAN SUCRÉ ACID（ジュリアンアイスクリーム シュクレとアシッド）
  人気の3店舗がコラボレーションをしたアイスクリーム
• Seiichiro,NISHIZONO（セイイチロウ ニシゾノ）
  トップパティシエが創り出す“忘れられない”デザート
• CRITTERS BURGER（クリッターズバーガー）
  地元で愛されるハンバーガー専門店
• ZAGIN DIVERSITY（座銀 ZAGIN DIVeRSITY）
  多様性をテーマにした創造的なラーメン
• SABOTEN TAQUERIA（覇王樹 タケリア）
  メキシコ人シェフによる本格的なタコスとメキシカンスナック
• Ayamuya（あやむ屋）
  ミシュラン常連の名焼鳥屋による新業態！
• PIZZA TIMEWARP ∈ LACERBA（ピッツァ タイムワープ ∈ ラチェルバ）
  イタリアンの名シェフが手がける、“NO BORDER”ピッツァ
• Passion UDON SANSHU（情熱うどん 讃州）
  世界に向けて発信する“進化系”讃岐うどん
• GIHAN SIUMEI（魏飯焼味）
  広東・香港のローカル飯「焼味」を大阪で！
• KITARO SUSHI（喜多郎寿し）
  上質な旬魚を、一口で食べられる「シャリコマ」の寿司で提供
• WATANABE CURRY（渡邊咖喱）
  日本のだし文化と、スリランカのスパイス文化が融合
• #NIKUTOIEBA MATSUDA（#肉といえば松田）
  奈良で話題沸騰の和牛専門の肉割烹。すき焼きやステーキ、和牛ヘレカツサンドなどを提供
• kankokushokudo iru（韓国食堂 入ル）
  鶴橋「韓味一」女将の女将考案「韓味一の蔘鶏湯（R）」をアラカルトでカジュアルに提供
• Mel Coffee Roasters（メルコーヒーロースターズ）
  大阪・新町にある、行列ができるスペシャルティコーヒー専門店
• GION TOKUYA（ぎおん徳屋）
  京都・祇園の名店が大阪初進出の甘味処

待望のオープンはもうすぐ！