日本初の廃線高架上に誕生した列車型エンタメレストラン「FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE（以下・FUTURE TRAIN）」が、2025年9月20日（土）にグランドオープンします。

2025年8月のプレオープンでも大きな反響を呼んだ2・3号車の飲食エリアに加え、今回は、廃車となった特急サンダーバード（681系）をアップサイクルした没入型体験エリアの1号車「FUTURE BIRD」と、線路に隣接した5号車の「テラス席」が新たに公開。

1号車「FUTURE BIRD」は、「イマジネーションをエネルギーに走る未来行きの列車」というコンセプトで廃車から生まれ変わった、没入型体験エリアです。アートと映像・光・音が融合するシアトリカルな空間となっています。

さらに、「FUTURE BIRD」車内で体験できる乗車型アートコンテンツも始動。約20分の没入型・乗車体験と、全7品のコース料理（11,000円）が一体となった新プラン「FUTURE IMAGINATION コース」が楽しめます。

また、「FUTURE TRAIN」の物語の案内役として、ふたつのオリジナルキャラクターがいます。「FUTURE BIRD」の車掌で、ピンクの帽子とカラフルな尾が目印のバーディ・バディと、添乗員のピンクバードです。

ピンクバードは、ピンクの羽を模した制服が特徴の“時空アテンダント”で、映像演出や料理の進行にも登場。「FUTURE TRAIN」全体を通して、物語をつなぐ存在として案内してくれます。