西宮市にある商業施設「阪急西宮ガーデンズ」に、大阪・中津の老舗インドカフェ「CANTE GRANDE（カンテグランデ）」が、2022年3月22日（火）にオープンする。

カンテグランデは1972年にオープン。インドで飲まれるお茶「チャイ」を関西に広めた店として知られるほか、多数のミュージシャンやアーティストにも縁があり、大阪のカルチャーに大きな影響を与えてきた名店だ。そんな人気カフェの新店がこの春、兵庫県に初出店。阪神間のファミリーを中心に、老若男女が訪れる大型商業施設「阪急西宮ガーデンズ」に登場する。

気になるメニューは、創業当時から大切に受け継ぐまろやかで香り豊かなチャイはもちろんのこと、 選び抜いた10種類以上のスパイスを使ったカレー、50年間愛され続けている「伝統のゴーダマショコラ」などのケーキ、阪急西宮ガーデンズ店オリジナルのサンドイッチと、ランチにもカフェにも使えるラインアップだ。

新メニューのサンドイッチは2種類。ネパール人シェフ直伝のレシピで作る、スパイシーな本格タンドリーチキンが入ったものと、自家養鶏場から直送される特濃卵を使用したたまごサンドで、カンテがこだわった自信作。これはぜひ食べておきたい！

また、チャイにも新メニューが登場。見た目にもかわいい「マシュマロチャイ」は、マシュマロのほわんとした食感とまろやかな甘みに癒される。

ほかにも、「ドライカレー」やタンドリーチキンを合わせた「カンテグランデサラダ」などの単品メニューも用意。

伝統の名物メニューを、身近な場所で味わってみては。