2025年10月4日（土）・5日（日）に、枚方T-SITEでパンのお祭り「WE LOVE BAKERY! パンを愛する人たちへ」が開催。関西を中心に初出店11店を含む過去最多の18店が集まり、バラエティ豊かなパンが揃います。食パン、ベーグル、サンドイッチ、蒸しパン、スコーン、マラサダなど、各店のイチ押し商品をチェックしながらお楽しみいただけます。一部の出店者をご紹介します。

■天然酵母造りパンの店　聖庵　★初出店
天然酵母にこだわり、職人一人ひとりが手間暇をかけ焼き上げています。
＜イチオシ商品＞田舎パン
小麦粉、三温糖、食塩、天然酵母のみで焼き上げた、シンプルで味わい深いパン。

■good stay good　★初出店
中崎町の裏路地に佇むベーカリー。ナチュールワインやクラフトビールを取り揃え、店内で気軽にパン呑みが楽しめます。
＜イチオシ商品＞お出汁めんたい
鰹と昆布の合わせ出汁で仕込んだバゲットに、自家製マヨネーズを使った明太バターをたっぷり塗って焼き上げています。

■米粉のアトリエnico　★初出店
国産米粉を使用したグルテンフリーの米粉パンを販売。店舗はなく、工房にて予約販売を月に2回ほど実施。
＜イチオシ商品＞グルテンフリー米粉ベーグル
米粉ならではのもっちり食感が好評で、リピーターも多数。

■KOME PANTRY　★初出店
米粉ではなく生米から作るふわっふわもちもちの食感と、お米本来の甘みと香ばしい風味が特徴。
＜イチオシ商品＞生米パン
有機山田錦を使った一番シンプルな生米パン。ふわっふわもちもちの食感がやみつきに。お米の甘みやおいしさがダイレクトに味わえる。

■anello panimi KOBE
ふかふかフォカッチャにフレッシュな具材をたくさん挟み込んだ本場のパニーニ。
＜イチオシ商品＞生ハムとカプレーゼのパニーニ
イタリアンの前菜カプレーゼサラダをイメージした不動の人気商品。全ての食材がマッチする一品です。