日本三景・天橋立を望むホテル「メルキュール京都宮津リゾート＆スパ」で、2025年9月1日（月）〜2026年2月28日（土）の期間、地域ならではの食材を活かした「宮津産鮑のオイスターソース煮込み」または「京都肉の陶板焼き」から一品を選べる新宿泊プラン「プレミアムディナープラン」（1日5食限定）が提供されます。

「京都肉の陶板焼き」

陶板で香ばしく焼き上げることで肉の旨みが最大限に引き出され、とろけるような霜降りと繊細な甘みが堪能できます。付け合わせは、舞鶴市発祥の京野菜「万願寺とうがらし」。

「宮津産鮑のオイスターソース煮込み」

宮津湾で育まれた新鮮な鮑が、深みのある特製オイスターソースでじっくり柔らかく煮込まれています。一口噛むたびに広がる鮑の滋味とコクのあるソースが絡み合う一品です。

当プランでは、鮑・牛肉の一品に加え、ディナービュッフェの料理も楽しめます。地の食に舌鼓を打ちながら、ゆったりと過ごせるぜいたくな時間。ご褒美旅行や記念日などにぴったりです。