2025年9月16日（火）、阪急豊中駅前の老舗ホテル「ホテルアイボリー」にて、コラボ企画「シェフ×染色作家 美食と染色アートのコラボレーション」が開催されます。

企画は、染色作家・白河英治氏が主宰する染色工房「美術染色 白河」。白河氏は日展などで染色作品の発表を行い、伝統芸能の装束なども手掛けています。最近では着物のみならず、現代のライフスタイルに合わせたファッションアイテムやインテリアアイテムなど、さまざまな作品および製品を展開。

近年では、長年培った美意識や技術、感性を新しい形に発展させ、染色の魅力を広めるべくさまざまなコラボ企画を実施しています。今回のコラボもその一環となります。

本企画では、シェフと染色作家という異ジャンルで活躍するトップクリエイター2人が「秋の彩り」というテーマで共演。秋の食材をふんだんに使用した美味かつ美しい料理と、染色アートのミニ展覧会を楽しめる、斬新な企画となっています。

当日は作品の購入ができるほか、両氏によるトークも実施されますので、料理×染色という新たな魅力を体感しにいってはいかがでしょうか。